გარეცხილი და მცირე ზომაზე დაჭრილი ხორცი მოვშუშოთ ღრმა ტაფაში. შემდეგ დავამატოთ წყალი და მივიყვანოთ მზადყოფნამდე. წყალი საბოლოოდ უნდა ჩაშრეს, ასე რომ ბევრი რომ არ მოგივიდეთ შეგიძლიათ თანდათანობით ჩაამატოთ - საჭიროებისდა მიხედვით.
↧