კიტრის მწნილი, როგორც წესი, ხრაშუნა უნდა იყოს, მაგრამ ზოგ დიასახლისს ის რბილი გამოსდის. რა შეცდომას ვუშვებთ დამწნილებისას?
– იმისთვის, რომ კიტრის მწნილი ხრაშუნა და მაგარი გამოვიდეს, დამწნილებისას არ მოაჭრათ კუდები ანუ ბოლო ნაწილი. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ თუ კანს მოაცლით, თქვენი კიტრი ბამბასავით რბილი გამოვა.
– იმისთვის, რომ კიტრის მწნილი ხრაშუნა და მაგარი გამოვიდეს, დამწნილებისას არ მოაჭრათ კუდები ანუ ბოლო ნაწილი. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ თუ კანს მოაცლით, თქვენი კიტრი ბამბასავით რბილი გამოვა.
kitris mwnili rom xrashuna gamovides rchevebi diasaxlisebs kulinaria